El arte del vino artesanal: sabor y tradiciones del Ecuador
Trabajar junto a una emprendedora dedicada a la elaboración de vinos artesanales ha sido una experiencia enriquecedora, que conecta directamente con nuestras raíces y el valor de la autenticidad, al explorar su proceso, no solo conocí la producción del vino de uva y mortiño, sino también el impacto cultural, social y emocional que puede tener…
Juez de jueces: una visión al control de legalidad e independencia judicial
La Constitución del Ecuador (CRE, 2008) establece que la “Función Judicial se compone de órganos jurisdiccionales, órganos administrativos, órganos auxiliares y órganos autónomos. La ley determinará su estructura, funciones, atribuciones, competencias y todo lo necesario para la adecuada administración de justicia.” (Art. 177) En este sentido los órganos jurisdiccionales, son los encargados de administrar justicia,…
Emprendimiento Corte y Confecciones María
Conoce los proyectos de emprendimiento “Semillero Empresarial”, elegidos por nuestros estudiantes para potenciar pequeños negocios con estrategias de promoción y ventas. En esta entrada te contamos una historia que mezcla pasión, creatividad y visión de futuro: Corte y Confecciones María. Los inicios: un sueño hecho realidad Corte y Confecciones María nació en 2012, como el…
La Niebla, Stephen King
Stephen King es, sin lugar a dudas, el maestro del terror contemporáneo. Su legado e influencia lo convierten en un referente de la literatura norteamericana de finales del siglo XX e inicios del siglo XXI. A pesar de la oposición de cierta crítica literaria, el paso del tiempo terminará colocándolo en el pedestal que se…
El que susurra en la oscuridad, Lovecraft
No cabe duda de que Howard Philips Lovecraft no fue un escritor sino un profeta, y que su obra, no es literatura sino mitología. No cabe preguntarse si sus ominosos dioses son ficciones o posibilidades, son mas bien, como todos los dioses y todos los mitos, producto de la imaginación, la creatividad y la habilidad…
Remedios de nuestros ancestros ¿mito o realidad?
Desde tiempos antiguos, nuestros ancestros han utilizado la naturaleza como una fuente de producción curativa, debido a la falta de la evolución en la medicina. Por alguna razón, ¿has escuchado hablar a tu abuela o algún adulto mayor sobre la efectividad y la eficacia que tienen los remedios naturales? Pero ¿es mito o realidad? Descúbrelo…
“De cómo los turcos descubrieron América”
Jorge Amado es, sin duda, uno de los escritores brasileños más leídos y comentados. Su prolífica obra abarca novela, poesía, ensayo y cuento. En 1991 una editorial italiana le propuso escribir un cuento que formaría parte de una antología, en donde participarían otros importantes escritores iberoamericanos y que conmemoraría 500 años de la llegada de…